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やってきました!10月17日は沖縄を代表する県民食「沖縄そばの日」。みんなは何処のそばがすきなのよ!?の言葉をきっかけに県内における沖縄そばの店人気アンケートを募り集計した結果が明らかに!”そば好き”を豪語するなら制覇すべきBEST10件、まだの貴方なら当然行くべきでしょ!
みんなが選んだ沖縄そば

濃厚スープと新定番の自家製麺
進化する老舗の味

観光客から沖縄のそば通まで多くの人に支持されている、言わずと知れたソーキそば発祥の店。創業約40年の老舗ながら、数年前から自家製麺を導入するなど味の研究と改良に余念がない。自慢のスープも大量の豚骨を2日間かけてじっくり煮込み、濃厚に仕上がっている。

【DATA】
■店名:我部祖河食堂 名護店
ヨミ:がぶそかしょくどう なごてん
■電話:0980-52-3081
■住所:名護市為又15
■営業:10:00〜20:00
■休日:年中無休
■駐車:50台
■URL:http://www.gabusokasoba.com
   
★上記のメニュー
ソーキそば(大)料金:630円
これぞ“元祖”ソーキそば。軟骨ソーキと本ソーキが二つずつ入って食べ応えじゅうぶん
〈オススメサイドメニュー〉
いなり80円
創業者の母の代から伝わる秘伝の味。しっとり柔らかい揚げが炊きたてご飯とよくなじむ
 
 
 
 
 
 
 
 

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